Pekné nedeľné popoludnie! ;)
Keď som sa už ráno chválila s výbornými raňajkami, tak prečo sa nepochváliť s ešte lepším obedom!
Ani si nedokáže predstaviť ako veľmi milujem grilované kuracie mäsko!
Ako náhle teplomer prekročí hranicu 25°C ja už rozkladám na záhrade gril a opekám.
Nielenže grilované jedlo patrí medzi jedno z najlepších, ale aj samotné grilovanie je veľmi príjemná činnosť.
Dnes síce teplomer spomínanú hranicu neprekročil čo je škoda, ale nebojte sa zásadu som určite neporušila a gril ešte stále spí zimným spánkom hore na povale.
Ale ako som pri včerajších wafflách spomínala, mám doma nový diabolský stroj, ktorý robí okrem vynikajúcich wafflí aj toasty a hlavne slúži aj ako milovaný gril.
Už v piatok podvečer padlo rozhodnutie o nedeľňajšom obede.
Celú sobotu som sa tešila na to, že si konečne urobím moje milované grilované kuracie mäsko a PLUS nebudem smrdieť! :DD
Celé doobedie som rozmýšľala nad tým akú zeleninku si spolu s mäskom ugrilujem.
Nakoniec som sa rozhodla dať šancu červenej repe, ktorá už pár dní smutne ležala v chladničke, zvyšná cuketa z raňajok si na grilíku tiež našla svoje miesto a na spestrenie farieb nesmela chýbať krásna a sladká mrkvička.
No a to by som nebola ja ak by som trošku nezaexperimentovala a na koniec na gril neprihodila niekoľko gramov čerstvého kalerábu, ktorý na podiv chutil výborne.
Čo sa týka mäska, ktoré sa mimochodom podarilo nádherne, tak to som potrela jednoduchou marinádou: olivový olej a korenie na gril a kura!
No a na koniec, aby toho náhodou nebolo málo, tak som si od zbytku mojej rodinky ukradla jeden kopček ryže, ktorý som ozdobil petržlenovou vňaťou, ktorú som poctivo oskubala v našej záhradke:D
Nutričné hodnoty grilovaného mäska a zeleniny:
Energetická hodnota: 233,3 kcal
Bielkoviny: 16,141 g
Sacharidy: 13,236 g
Tuky: 7,82 g
Naprosto dokonalý nedělní obídek!
OdpovedaťOdstrániť